Ernährungsberatung
Persönliche Ernährungsberatung und Betreuung

Zu einem gesunden Lebensstil gehört die passende Ernährung, denn nur wenn Sie Ihrem Körper die entsprechenden Nährstoffe bieten, kann er sich nach Ihren Vorstellungen entwickeln, egal ob Sie Gewicht verlieren oder Gewicht zulegen möchten, oder auch die Nährstoffversorgung optimieren möchten.
Dies gilt übrigens nicht nur für sportlich aktive Menschen, sondern für jedermann.
Jeder Mensch und jeder Körper ist individuell. Deshalb nehmen manche Menschen schneller zu oder ab als andere.
Es ist wichtig, eine Ernährungsform zu finden, die zu Ihrem Lebensstil und in Ihren Alltag passt, die Ihrem Aktivitätslevel entspricht, und die Ihre Vorlieben berücksichtigt.
Oft genügen nur kleine Änderungen der persönlichen Ernährungsgewohnheiten, manchmal ist auch eine grundlegende Neuausrichtung erforderlich, um entsprechende Ziele zu erreichen.
Gemeinsam analysieren wir Ihre Situation und finden Möglichkeiten, diese optimal an Ihre Ziele anzupassen.
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Gewichtsabnahme / Fettabbau
Möglichkeiten, dieses Ziel zu erreichen:
1. Sie nehmen weniger Kalorien zu sich, als Sie verbrauchen
Wird eine Kalorienreduktion nicht richtig vorgenommen, besteht die Gefahr, dass die Verteilung der Nährstoffe nicht optimal ist, und dass wichtige Aktivstoffe, wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente fehlen, die für einen funktionierenden Stoffwechsel unbedingt erforderlich sind (Jojo-Effekt)
2. Sie verbrauchen mehr Kalorien, als Sie zuführen
Eine Gewichtsabnahme ist grundsätzlich auch ohne zusätzliche Bewegung möglich. Durch leichte körperliche Aktivität kann der Kalorienverbrauch jedoch schon um 25 % erhöht werden – z.B. durch einfache Maßnahmen im Alltag
Bei hoher körperlicher Aktivität kann der Kalorienbedarf auf das 2,5-fache steigen z.B. durch anstrengende körperliche Arbeit oder durch regelmäßige sportliche Betätigung.
Optimal ist es deshalb, beides zu kombinieren – so erreichen Sie Ihr Wunschgewicht am effektivsten.
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Gewichtszunahme / Muskelaufbau
‚Saubere’ Muskeln bauen Sie auf, wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen und Ihren Körper mit dem passenden systematischen Training zum Wachstum anregen.
Für den Aufbau fettfreier Muskelmasse steht sowohl die optimale Zusammensetzung der verschiedenen Nährstoffe, als auch ein moderater Kalorienüberschuss im Vordergrund, damit tatsächlich Muskelmasse und nicht Fettmasse aufgebaut wird.
Sicherstellen der benötigten Nährstoffzufuhr...
... bei besonderen Anforderungen in bestimmten Lebenssituationen.
Durch Änderungen der persönlichen Lebenssituation ist es möglich, dass plötzlich ein anderer Bedarf an bestimmten Nährstoffen besteht. Dies kann durch erhöhten Stress, Krankheit, Unfall entstehen, jedoch auch durch andauernd falsche Ernährung. Bei manchen Mangelzuständen macht sich das erst nach Jahren bemerkbar, z.B. bei einem Defizit an bestimmten Vitaminen, bei anderen Mangelzuständen, z.B. bei zuwenig Flüssigkeitszufuhr, macht sich der Mangel bereits nach wenigen Tagen bemerkbar.
Ute Ristau |
The Fitness Store Leonberg |
Mit dem Basis-Paket erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über Ihren momentanen
- körperlichen Stand in Bezug auf Körperfett-Anteil und Leistungszustand
- tatsächlichen Kalorienbedarf und momentanen Ernährungszustand
- sowie Vorschläge zur Optimierung Ihrer Ernährung.
Zusätzlich erhalten Sie bei meinem Coaching-Paket über 6 Monate
- monatliche Wiederholungsmessungen und Auswertungen
- monatlich angepasste Vorschläge zu Ernährung sowie zu unterstützenden Maßnahmen.
Mit meinem professionellen und individuell auf Sie zugeschnittenen Programm, kommen Sie Ihrem persönlichen Ziel konsequent Schritt für Schritt näher.
Als optimale und besonders nachhaltige Variante einer Ernährungsanpassung hat sich eine regelmäßige Begleitung mit Wiederholungsmessungen in 3–4-wöchigen Abständen erwiesen.
Einzeltermine in größeren Abständen sind selbstverständlich möglich.
Ernährung
Basis-Paket Ernährung - 179 €
2 Termine
1 ausführlicher Eingangscheck + Körperanalyse
1 Folge-Termin (Auswertung Ihrer Körperanalyse,
Ihres Ernährungsprotokolls, Ernährungsvorschläge)
Coaching-Paket Ernährung - 399 €
7 Termine (6 Monate)
1 ausführlicher Eingangscheck + Körperanalyse
6 Folge-Termine (Auswertung Ihrer Körperanalyse,
Wiederholungs-Messungen,
Anpassung der Empfehlungen)
Ernährungsberatung – Folgetermin - 79 €
Folgetermin nach Ausgangslage
Grundlage für Folgetermin: z.B. Ihr neues Ernährungsprotokoll, oder
Ihre neuen Fragen - persönlich, per eMail, telefonisch, schriftlich oder online gestellt
Folgetermine sind möglich, wenn zuvor schon persönliche Termine und Analysen stattgefunden haben
Training
Persönliche Trainingsbegleitung- und -Betreuung - 60 Minuten 80 €, weitere 15 Minuten 20 €
- Aktivitäts-/Trainingsanalyse
- Begleitung bei der Umsetzung Ihres individuellen Trainingsplanes im Gym, oder bei Ihnen zu Hause
Das Training im Gym erfolgt in den Räumen des PowerGym in Leonberg-Gebersheim.
Eingangschecks
Die Eingangschecks bzw. Analysen können sich je nach gebuchter Leistung bzw. Ausgangslage unterscheiden:
- Ausführliche Analyse Ihrer persönlichen Lebenssituation (Beruf, Familie, Gewohnheiten, Aktivitäten, Einschränkungen)
- Körperanalyse durch verschiedene Messungen biometrischer Daten (Gewicht, Hautfalten, Umfänge, Fotos)
- Ernährungsanalyse durch Fragebögen zu Ihren Ernährungsgewohnheiten und Auswerten Ihres Ernährungsprotokolls
- Aktivitäts-/Trainingsanalyse zur Feststellung Ihres Aktivitätslevels, Ihres persönlichen Leistungszustandes sowie Ihrer Trainings-Vorkenntnisse und Erfahrungen
Körper-Analyse
mit Körperanalyse-Waage (Tanita BC 420 MA) zur Ermittlung der Fett-, Muskel-, Knochen-, Wasser-Anteile
Diese Leistung ist nur im TFS in Leonberg-Gebersheim erhältlich
Hautfaltenmessung mit einer Hautfalten-Messzange (Harpenden Skinfold Caliper CE0120)
Hautfaltenmessung zur Ermittlung Ihres Körperfettanteiles
Umfangmessungen zur Ermittlung verschiedener Messdaten (BMI, Taille/Hüft-Quotient)
Fotos zur Darstellung des Veränderungsprzesses
Gerne können Sie mich für Sondervereinbarungen, wie z.B. Paartermine, persönlich ansprechen.
Die Trainings im Gym erfolgen in den Räumen des PowerGym in Leonberg-Gebersheim.
Bei Terminen an anderen Orten, z.B. bei Ihnen zuhause, sind Anfahrten bis zu 10 km in den genannten Preisen enthalten. Darüber hinaus fallen Fahrtkosten in Höhe von 0,40 € / km an.
Terminvereinbarung/Kontakt
Egal, ob Sie ein erstes Kennenlern-Gespräch wünschen oder ganz allgemeine Fragen haben, ich nehme mir gerne Zeit für Sie und freue mich darauf, Sie kennen zu lernen!
Ute Ristau
Telefon 07156 6020790
Mobil 0172 5966529
e-Mail: eb-ute.ristau@web.de
Falls Sie mich nicht direkt erreichen, hinterlassen Sie bitte Ihre Kontaktdaten, so dass ich mich mit Ihnen in Verbindung setzen kann.

Meine Leidenschaft in der Ernährungs- und Trainingsberatung ist die Einzelbetreuung, in der ich auf jeden Menschen ganz individuell eingehe, und sowohl dessen persönliche Ziele, als auch dessen persönliche Voraussetzungen (Lebens-, Arbeits- und Gesundheits-Situation) in meine Arbeit einfließen lassen kann.
Aus- + Weiterbildungen
YPSI-Modul 4 – Nährstoffe, Hormone, Neurotransmitter
Ernährungsberaterin (Glucker)
Fitnesstrainerin B-Lizenz (BSA)
Leistungssport Bodytrainerin (BSA)
Gruppenfitness-Trainerin (SAFS&BETA)
– Aerobic, Step, Pump, funktionelles Training,...
Praktische Erfahrung
Kundenbetreuung (Service, Verwaltung, Training)
Ernährungsberatung, Planung, Steuerung und Betreuung
Trainingsberatung, Planung, Steuerung und Betreuung
Schwerpunkt
individuelle Ernährungs- und Trainingsberatung
auf Grundlage einer ausführlichen Analyse der Lebens-, Ernährungs-,
Aktivitäts- und körperlichen Situation